Chả bắp Món ăn giòn giòn, dai dai, lạ miệng thật ngon. 1. Nguyên liệu - Cá thác lác: 100gr - Thịt nạc ngon - Bắp mỹ bào sẵn: 100gr - Rau ăn kèm - Hành lá 2. Cách làm - Thịt băm nhỏ với hành lá. - Thịt + cá + bắp + gia vị cho vào bát trộn đều. - Thoa lớp dầu ăn mỏng trên đĩa và 2 lòng bàn tay, nặn thành từng viên (tròn hay dẹt). - Chiên hoặc hấp tùy thích. Ăn kèm tương ớt và rau. |