Lợi ích Của Việc Dùng Hạt Sen Hằng Ngày


Danh Mục
    Hỗ Trợ Trực Tuyến

      
     
      
         0943 903 366

         0947 556 021


    Thong ke hom nayĐang online2
    Thong ke hom nayHôm nay8
    Thong ke hom quaHôm qua7
    Thong ke tuan nayTuần này38
    Thong ke tuan truocTuần trước24
    Thong ke thang nayTháng này63
    Thong ke thang truocTháng trước82
    Thong ke toan boToàn bộ8564

    FaceBook

    Lịch

    Thư Viện Ảnh

      

    Lợi ích của việc dùng hạt sen hằng ngày

    Hạt sen có giá trị dinh dưỡng cao nên được dùng để chế biến một số món ăn chế biến thành nhiều món như thức ăn, đồ uống dinh dưỡng sữa sen,.... Trong y học Trung Quốc, hạt sen được xem như 1 loại dược thảo dùng để chữa bệnh.

    Với lợi ích to lớn của các thành phần có trong cây sen, các nhà khoa học Mỹ và phương Tây đang nghiên cứu triệt để về cây trồng này. Trong số này có nghiên cứu về chất chống ô-xy hóa có trong hạt sen trong việc kháng viêm và chống lão hóa

    Cụ thể, 100g hạt sen có chứa 350 calo, 63-68 gam carbohydrate, 17-18gam protein, nhưng chỉ có 1,9-2,5 gam mỡ, còn lại là các thành phần khác như:  nước (13%), khoáng chất (chủ yếu là natri, kali, canxi, phốt pho). Trung bình, cứ một ao-xơ hạt sen khô (28 gam) cung cấp khoảng 5 gam protein chất lượng cao, ngoài ra còn giàu chất xơ lại không chứa đường, hương vị thơm ngon hợp với sở thích của nhiều người.

    • Làm trẻ da mặ

                                         Những lợi ích vàng của hạt sen không phải ai cũng biết - Ảnh 3

                                                  Hạt sen còn có tác 

    • Xét về giá trị dinh dưỡng

    Hạt sen là nguồn cung cấp protein, magiê, kali và phốt pho. Hạt ít chất béo bão hòa, natri và cholesterol. Tiến sĩ Subhuti Dharmananda, giám đốc của một Viện Y học cổ truyền, cũng cho rằng hạt sen là một nguồn cung cấp protein dồi dào. Ngoài ra chất sắt, kẽm cũng được tìm thấy trong hạt sen.

    • Thuộc tính chống lão hóa

    Hạt sen có chứa các enzyme chống lão hóa, giúp hồi phục các protein bị hư tổn. Chính vì điều này mà nhiều công ty mỹ phẩm đang tìm cách để cho thêm vào thành phần các sản phẩm của họ hỗn hợp chống lão hóa từ hạt sen. Bên cạnh đó, chất kaempferol giúp ngăn chặn viêm nhiễm cũng có trong hạt sen.

    • Tính năng chữa bệnh

    Những đặc tính từ hạt sen rất có lợi cho thận, giúp phục hồi năng lượng quan trọng trong cơ thể. Hương vị ngọt ngào và trung lập của hạt sen tốt cho lá lách và làm giảm bớt tiêu chảy. Nhiều người vẫn biết đến hạt sen như 1 phương thuốc hay giúp an thần, do đó hạt sen được sử dụng để điều trị chứng mất ngủ hoặc bồn chồn, lo lắng.
    Phôi sen (tâm sen, tim sen) có vị đắng do thành phần có chứa alkaloid isoquinolin, có tác dụng chống co thắt và làm dịu, có thể giúp làm giãn các mạch máu, làm giảm huyết áp.

    • Kết hợp với các thảo dược khác

    Hạt sen thường là một thành phần quan trọng khi kết hợp với các loại thảo dược khác để tạo ra các công thức chữa bệnh trong y học Trung Quốc. Dễ dàng tìm thấy các đơn thuốc y học cổ truyền có sự góp mặt quan trọng của hạt sen điều trị các chứng bệnh như tiêu hóa yếu, tiêu chảy, rối loạn tiết niệu, nhiễm trùng đường tiết niệu, viêm tuyến tiền liệt …

    • Tăng cường cơ chế bài tiết melamin

    Theo nghiên cứu công bố đầu tháng 6 vừa qua trên tạp chí Y học thử nghiệm phân tử của Mỹ thì tinh dầu chiết từ cánh, nhị và ngó sen có tác dụng tốt trong việc bài tiết melamin, đặc biệt là hợp chất có tên plamitic acid methyl ester, thông qua cơ chế có tên là melanogenesis, đây chính là hợp chất giúp cho tóc của con người không bị bạc, gẫy hoặc bị lão hóa sớm do thiếu melamin.

    • Dùng làm các món ăn thông dụng

    Với lợi thế về mùi vị, màu sắc và dưỡng chất nên hạt sen được con người sử dụng khá phổ biến để làm thực phẩm và thuốc chữa bệnh. Hạt sen có tác dụng bổ dưỡng an thần, đặc biệt là dùng để chữa tiêu chảy kéo dài và bệnh suy dinh dưỡng, chữa chứng mất ngủ, giảm khát mùa hè, chữa thiếu máu, kém ăn bồi dưỡng cho phụ nữ sau khi sinh... hoặc nếu không có thời gian để chế biến thì bạn có thể dùng sữa hạt sen uống mỗi ngày!! Rất hân hạnh đồng hàng cùng bạn với mỗi chai sữa mè đen tiện lợi mỗi ngày.

    Comments